la poêlée du dimanche soir

aujourd'hui dimanche , temps un peu couvert, on se fait une balade en forêt du vercors, on prend un couteau et un petit sac au cas où.
hé voilà

une belle poêlée pour le diner, un peu d'ail, et trompettes, pieds de mouton, violets, gris des pins et 1 sanguin et il manque le persil.
c'est la moment , les forêts du vercors vous offrent leur plaisir.
bienvenue aux gites des gabriels à la chapelle en vercors.

Rencontre du 2 octobre

c'est parti, au cœur du parc naturel régional du Vercors, sur le bord du chemin ET du haut de ma bicyclette, j'ai vu et j'ai ramassé un Bolet . Un grand et un petit.
les pluies de samedi ont humidifié le bord des chemins et le mycélium s'est développé.
La semaine va être agréable et nous allons sillonner les chemins ; de plus dans les pâturages des vaches j'ai vu des rosés des prés. Hé voilà je vous invite à venir nous rejoindre aux gites des Gabriels à la Chapelle en Vercors: les champignons sont là.
www.gite-vercors.eu 

Lactaire délicieux

c'est parti , la campagne de ramassage de champignons lactaires ou plus commun pour nous les sanguins, à débuter hier sur notre Vercors drome.

vous pouvez au départ du gite des gabriels courir les bois pour remplir votre panier. Les sanguins à cuisiner au vinaigre pour mettre en bocal et servir à l'apéro. vous trouverez aussi des girolles, des cépes, des trompettes, des pieds de mouton, des crecrelles violettes, des petits gris des pins et tous ceux que je ne connais pas.
Les champignons du Vercors , un moyen de prendre l'air bien agréable.
Bonne cueillette

entretien des chemins à la chapelle en vercors

La saison de "lou vioule " entretien des chemins a débuté hier, enfin un samedi sans pluie. Nous avons commencés par le chemin entre la croix du chatelard et ruine martial, ce sera le passage des drayes du 15 juin prochain. et en chemin voici ce que j'ai trouvé:

morilles du vercors

l'entretien des chemins sur la commune de la chapelle en vercors , tous les 3eme samedis matin du mois, rdv devant OT de la place du village à 7H30, un moment convivial pour s'aérer.

gites.desgabriels@facebook.com