lundi 16 octobre 2023

Les Pommes de Loscence

 A Loscence, il faut plus de 20 ans pour implanter un verger à 1050m d'altitude. 

Les fruits, aux gites des Gabriels sont dés le mois de mai, la rhubarbe, ensuite en juin les fraises, juillet les framboises, groseilles, cassis, en septembre les prunes pour terminer en octobre les pommes. 

tous ces fruits sont transformés en confiture, marmelade, sirop, pate de fruit, et en jus. 

Cette année plus de 300 kg de pommes. Les ânes se  sont régalés avec les petites pommes, j'ai gardé 20 kg de Golden et 50 kg d'Idared pour l'hiver, et on a fait du jus de pomme . 


Départ pour le pressoir. 

Belle Journée aux gites des gabriels. 06 65 18 73 02


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